EL ANTOJITO VELEÑO

 

Descripción física: Producto completamente preparado, de textura blanda, listo para consumir, libre de puntos negros y partículas extrañas, con olor y sabor característicos de la guayaba.

 

Ingredientes principales:

 

Pulpa de Guayaba Roja, Blanca y Azúcar

 

Características fisicoquímicas: Humedad (Agua) 14,37%, Proteína 0,78% Nitrógeno 0,13 %, Grasa 0,52 %, Fibra Cruda 3,55 %, Carbohidratos 83,76 % Calorías Kcal/100grs 342,84, PH 3.5-3.7,  Briz: 72-74,  Acidez (% Ac. Cítrico) 0,67